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Arbre de Judas

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Si vous vous demandez qui est cet arbre qui fleurit sur le tronc... c'est lui, leArbre de Judas. L 'Arbre de Judas, botaniquement connu comme Cercis siliquastrum, c'est un arbre ornemental peu connu des Italiens mais mérite une place de choix pour sa floraison précoce et luxuriante. L 'Arbre de Judas est parfait pour tous ceux qui recherchent un arbre ornemental à cultiver dans le jardin: il a une grande valeur esthétique surtout en pleine floraison et de plus il ne nécessite aucun soin particulier.

L 'Arbre de Judas il a une floraison particulière, non seulement pour la position mais aussi pour le timing: les fleurs poussent avant les feuilles sur toutes les branches pour couvrir également le tronc. Les feuilles caduques sont en forme de cœur, de 5 à 10 cm de large et avec une couleur alternée allant du vert foncé sur la face supérieure au vert opaque sur la face inférieure. Au printemps, les feuilles peuvent prendre des tons bronze tandis qu'au printemps, en fonction de l'exposition au soleil, elles peuvent prendre une couleur allant du jaune doré à l'orange.

Les fleurs deArbre de Judas ils sont rose pourpre, groupés en groupes de 4-6 spécimens. La magnifique floraison a lieu en mars-avril.

L 'Arbre de Judas, des fleurs à manger
La particularité de la floraison se poursuit en cuisine: les fleurs peuvent être récoltées et mangées, à la fois frites en pâte et mélangées fraîches avec des salades. Il y a ceux qui les conservent en saumure comme les câpres et les utilisent ensuite dans les soupes ou les plats de pizzaiola et il y a ceux qui les conservent dans le vinaigre.

En fin de floraison, leArbre de Judas montrera ses fruits, ce sont des légumineuses aplaties - oui, leArbre de Judas il fait partie de la même famille de haricots et de pois, c'est une légumineuse - environ 10 cm de long et presque 2 cm de large. Les fruits restent sur la plante même après la chute des feuilles, jusqu'à ce qu'elles sèchent.

L 'Arbre de Judas il résiste très bien à la sécheresse, préfère les sols calcaires aux expositions très ensoleillées mais s'adapte à tout type de sol: comme toutes les plantes, il déteste la stagnation de l'eau. Il peut être cultivé dans des jardins à très faible entretien et ne nécessite pas d'eau même en été. L 'Arbre de Judas il peut également être utilisé comme plante ornementale dans les villas ou les jardins du centre-ville car il présente une grande résistancela pollution de l'air.

L'arbre de Judas, curiosité
Son nom commun semble lié à la légende selon laquelle Judas, après avoir trahi Jésus, s'est pendu en attachant une corde à ses branches. Légende mise à part, le nom peut être dérivé des origines de l'arbre, son nom peut dériver de la région de "Judée", la Palestine actuelle est riche en Cercis siliquastrum.



Vidéo: Cercis siliquastrum Growing Guide Judas Tree by GardenersHQ (Mai 2022).