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Faire pousser des pousses à l'intérieur

Faire pousser des pousses à l'intérieur


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Faire pousser des pousses à la maison c'est une bonne solution pour compléter la production du jardin et surtout pour avoir des légumes frais à disposition pendant les mois d'hiver lorsque le jardin se repose. Et si vous avez un potager, alors apprenez le culture à domicile de germes ce sera encore plus utile.

La première chose à savoir est que chaque graine de plante comestible germée est un excellent aliment riche en nutriments précieux. Cependant, certaines graines sont plus intéressantes que d'autres pour leurs propriétés nutritionnelles et pour la facilité avec laquelle elles germent.

Faire pousser des pousses c'est plus facile avec: lentilles, soja, pois chiches, tournesols, avoine, blé, orge. Evidemment les céréales doivent être entières et non nacrées et dans tous les cas la qualité des pousses dépend de la qualité de la graine: choisissez-les fraîches et bio.

Cultiver des pousses: comment faire

Tout d'abord, lavez soigneusement les graines et nettoyez-les de tout résidu qui pourrait pourrir. Placez les graines dans un bocal d'un litre de conserves et couvrez-le d'eau fraîche pour que l'eau soit trois fois la couche de graines. Fermer le pot avec de la gaze maintenue en place par un élastique (la culture doit respirer).

Placer le pot à macérer avec l'eau et les graines autant que possible dans l'obscurité, une armoire ou au moins une couverture de papier d'aluminium convient, et assurez-vous que la température ambiante est d'environ 20 ° C. Le temps de macération est en moyenne d'une nuit, il en faudra deux pour les plus grosses graines.

Après la macération, retirez l'eau et rincez les graines avec beaucoup d'eau juste tiède, puis laissez-les bien égoutter. À ce stade, placez le pot avec son contenu à l'envers sur une soucoupe et laissez les graines germer. Selon le type, cela prendra de 2 jours (tournesol) à 9 jours (blé). N'oubliez pas de rincer les graines tous les jours à l'aide d'une passoire.

La graine germée peut être consommée immédiatement, mais si vous la laissez à la lumière pendant quelques heures, elle se remplira de chlorophylle et sera encore plus nutritive. Une façon encore plus simple de consommer de petites pousses fraîches est de laisser tremper les graines pendant deux jours dans l'eau avant la cuisson, en prenant soin de les rincer tous les jours.



Vidéo: 22: Les semis dans la serre: Semis de radis et dail (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Alcyoneus

    Je considère que vous n'avez pas raison. je suis assuré. Discutons. Écrivez-moi en MP, on en parlera.

  2. Milbyrne

    Je rejoins tout ce qui précède.

  3. Thoth

    Rendez-vous sur le site !

  4. Lamarion

    Merci à l'auteur du blog pour les informations fournies.

  5. Gehard

    Le blog est tout simplement super, je le recommanderai à mes amis!

  6. Arsene

    J'espère qu'en raison de la qualité, j'attraperai le sens!

  7. Roddy

    Il n'a absolument pas raison



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